Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Kasım 2019

Böğürtlenin faydaları

Böğürtlenin faydaları saymakla bitmiyor. Böğürtlenin faydaları yanında müthiş bir lezzete sahip olan böğürtlen meyveleri her yaştan insanlarca beğenilmektedir. Böğürtlenin meyvelerinde sabit ve uçucu yağ, meyve şekeri, organik asitler, sitrik asit, C vitamini, pektin ve demir; yapraklarında tanen ve organik asitler bulunur. Böğürtlen meyve olarak çiğken yenildiği gibi reçel, şurup, şekerleme, pasta, likör ve sirke yapımında kullanılır.

böğürtlen

böğürtlen

100 gr Böğürtlen’in besin değerleri

  • Kalori: 44 kcal
  • Enerji: 200 kJ
  • Protein: 1,2 gr
  • Karbonhidrat: 7 gr Yağ: 1 gr
  • Kolesterol: 0 mg Lif: 3,2 gr
  • Vitaminler: Vitamin A: 30-50 ıu Vitamin E: 0,7 mg Vitamin K: 10 ıu Vitamin B1: 0.03 mg

Onkolog Prof. Dr. Erkan Topuz, Amerika’da hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde böğürtlenin kanser ve tümör hücrelerinin gelişimini engellediğinin, hatta küçülttüğünün tespit edildiğini söylüyor. Ellagik asit, böğürtlenin yanı sıra, çilek, üzüm ve ahududunda da bulunuyor. Topuz, günde bir avuç böğürtlen yenilmesini tavsiye ediyor. Böğürtlenin bir özelliği de dondurucuya konulabilen bir meyve olması. Dondurucuda özelliğini ve lezzetini kaybetmiyor, uzun süre kalabiliyor. Dolayısıyla da kışın ortasında taze böğürtlen tüketebilirsiniz. Böğürtlenin sadece meyvesi değil yaprağı ve kökü de kansere karşı etkili. Böğürtlenin faydaları

Böğürtlenin faydaları

  • Ağız yaralarında, gerek taze ve gerekse kurutulmuş 20 gram böğürtlen yaprağı 1 litre suda haşlanırsa, bu çay ile gargara yapıldığında ağız yaraları için çok faydalıdır.
  • Her gün yenen bir avuç böğürtlen kanserden korur. Yapılan araştırmalar böğürtlenin, bünyesinde barındırdığı antioksidanların bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser türlerine karşı koruyucu etkisi olduğunu ortaya çıkarmıştır. Böğürtlenin faydaları
  • Yaprakları kaynatılarak suyu ile gargara yapılırsa, diş eti ve bademciklerdeki iltihaplara iyi gelir.
  • Kökleri kaynatılarak suyu içilirse böbrek kumunun ve taşlarının düşmesine yardımcı olur.
  • Düzenli yenilen böğürtlen yaşlılıktan kaynaklanan hafıza kayıplarını önlüyor.
  • İnsan sağlığı için son derece faydalı olan mineral ve vitamin kaynağı bakımından oldukça zengin olan bir bitki türüdür. Böğürtlenin faydaları
  • Meyvesi C vitamini bakımından oldukça zengindir. Böğürtlenin meyvelerinin olgunlaşma dönemleri mayıs sonlarına doğru başlayıp, ağustos ayına kadar devam etmektedir.
  • Böğürtlen, vücuda zararlı olan maddelerin temizlenmesi için çok faydalıdır.
  • Vücut için oldukça etkili bir antioksidan kaynağıdır.
  • Tansiyon rahatsızlığı olanların düzenli kullandıklarında tansiyonlarını düşürdüğü tespit edilmiştir.
  • Yorgun olan ve halsizliği bulunan vücudu dinlendirir, güçlendirir.
  • İdrar rahatsızlığı olan kişilerde, idrar söktürücüdür ve kabızlığa çok iyi gelmektedir.
  • Ham olan yani tam olgunlaşmamış olan böğürtlenler de ishal kesici özelliğe sahiptir.
  • Böğürtlen yendiğinde gözlere üzerinde olumlu faydaları vardır.
  • Ayaklarda ki şişkinliğe iyi gelmektedir. Böğürtlenin faydaları
  • Yapılan araştırmalara göre basura da iyi geldiği tespit edilmiştir.
  • Ayrıca kadınlarda ki beyaz akıntıları kesmeye de yardımcı olmaktadır.
  • Mesanedeki taşların düşmesine yardımcı olmaktadır.
  • Ağız ağrılarına ve kokularına, diş eti ve bademcik iltihaplarına iyi gelmektedir.
  • Kökü kaynatılıp suyu içildiğinde kandaki şeker miktarını düşürmektedir.
  • Ayrıca böbreklerdeki kumun ve taşların düşmesinde de oldukça etkilidir.
  • Böğürtlenden reçel ve şurupta yapılmaktadır. Şurup düzenli içildiğinde göğüs ve solunum yolu rahatsızlıklarının giderilmesinde oldukça etkilidir.  Böğürtlenin faydaları
  • Ayrıca böğürtlenin meyvesinin, yaralara sürülmesi sonucunda da yaraları iyileştirici özelliği bulunmaktadır.
  • Böğürtlen yaprağının da faydaları bulunmaktadır bunlardan birkaç tanesini sayacak olursak, yapraklar ezilerek oluşturulan madde, yaraların üzerine sürüldüğünde yara iyileştirici özelliğe sahiptir.
  • Ayrıca hemoroitin tedavisinde de oldukça etkilidir.
  • Her gün yenilen böğürtlenin içerisinde bulunan antioksidan maddelerin kanserden koruyucu etkisi olduğu ortaya çıkarılmıştır.
  • Tok tutmaya yardımcı olan bir bitki türüdür. Ayrıca zayıflamaya çalışanlar için de iyi bir besin kaynağıdır.
  • Düzenli olarak yenilen böğürtlen insanlar yaşlandığı zaman hafıza kaybının önlenmesine yardımcı olmaktadır.

Böğürtlenin faydalarını sizler için araştırdık umarım faydalı olur. Böğürtlenin faydaları www.bizimbahce.net

Kaynaklar:

bilgiustam.com/bogurtlenin-faydalari-nelerdir/

meyvesitesi.com/bogurtlen-faydalari.html

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz