Acur Tohumu yüksek verimli ve iri taneli olarak; yüksek verimli mahsül sağlamaktadır.

Kabuğu açık yeşil beyaza yakın renkte,sert ve beyaz etlidir. Meyvelerin üzeri çizgili olukludur.

Meyve uzunluğu 20-30 cm, çapı 4-5 cm’dir. Yüksek verimlidir.Taze tüketimi ve turşu sanayinde kullanılır.

Önceden sürülmüş ya da bellenmiş olan toprak; tırmık veya benzeri bir alet yardımı ile toprağı ekim yapılabilcek bir hale getirilir.

Ekim yapılacak alan ihtiyaca göre gübrelenir ve son olarak keseksiz düzgün bir toprak yüzeyi oluşturulur.

Acur ılıman iklimden hoşlanır. Yüksek ve düşük sıcaklardan hoşlanmaz.

Ata tohumu olduğu için, direkt tohumdan yada fide dikimi ile üretimi yapılır. 

Tavlı topraga ortalama 2 cm derinliğe ekilir. 50 - 60 gün sonra hasad yapılabilir.

Nemli toprağa ekim yapmak tohumun hızla çimlenmesini sağlar.

Özellikle yüzlek ekilen küçük taneli tohumları ekildiği yerlerinden hareket ettirebilecek tazyikli sulama yapılmamalıdır ve toprak yüzeyinde göllenme oluşturulmamaladır.

 Sıcak havalarda sulama sıklığı arttırılmalı, toprağın nemli kalmasına özen gösterilmelidir. Yabancı ot ve zararlılarla ile mücade edilmelidir. 

Orta erkenci, standart bir çeşittir. Açık yeşil renkte olup, 25-30 cm boyunda kol atmaz.

Az çekirdeklidir. Taze ve turşuluk tüketimine uygundur.

Acur Genel Özellikleri;

Sıra Üzeri Mesafe (cm)	30-50
Sıra Arası Mesafe (cm)	40-80
1 Dekarda Direk Ekim Tohum Miktarı	80 gr
1 Dekarda Direk Fide Tohum Miktarı	8 gr
Tahmini Çimlenme Günü	10-25 Gün
Ekim Derinliği (cm)	0,5-1 cm
Çimlenmede Toprak Isısı (°C)	15-25 °C
Olgunlaşma Süresi (Ay)	2,5-3,5 Ay
Ekim Zamanı	İlkbahar-Sonbahar