Kereviz : Ayrıntılı Besin Analizi

Şifalı Bitkiler
11 Ocak 2014
Yorum Yaz
2.157 kez görüntülendi

Kerevizin Ayrıntılı Besin Analizi

Kereviz, Doğranmış, Çiğ (Not: “–” şeklinde gösterilen değerler ölçülememiştir)
1.00 bardak (101.00 gr)	GI: çok düşük
TEMEL MACROBESİNLER VE KALORİLER
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Protein	0.70 g	1.40
Karbonhidrat	3.00 g	1.00
Yağ – total	0.17 g	0.26
Diyet Lifi	1.40 g	5.60
Kalori	16.16	0.90
MAKROBESİN VE KALORİ DETAYLARI
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Karbonhidrat:
Nişasta	0.00 g
Toplam Şeker	1.60 g
Monosakkaritler	1.50 g
Fruktoz	0.44 g
Glukoz	0.48 g
Galaktoz	0.58 g
Disakkaritler	0.10 g
Laktoz	0.00 g
Maltoz	0.00 g
Sakaroz	0.10 g
Çözünür Lif	— g
Çözünmeyen Lif	— g
Diğer Karbonhidratlar	0.00 g
Yağ:
Tekli Doymamış Yağ	0.03 g
Çoklu Doymamış Yağ	0.08 g
Doymuş Yağ	0.04 g
Trans Yağ	0.00 g
Yağdan Gelen Kalori	1.55
Doymuş Yağdan Gelen Kalori	0.38
Trans Yağdan Gelen Kalori	0.00
Kolesterol	0.00 mg
SU	96.38 g
MIKROBESİNLER
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Vitaminler
Suda Eriyen Vitaminler
B-Kompleks Vitaminleri
Vitamin B1	0.02 mg	1.33
Vitamin B2	0.06 mg	3.53
Vitamin B3	0.32 mg
Vitamin B3 (Niyasin Eşdeğeri)	0.47 mg
Vitamin B6	0.07 mg	3.50
Vitamin B12	0.00 mcg	0.00
Biyotin	0.10 mcg	0.03
Kolin	6.16 mg	1.45
Folik Asit	36.36 mcg	9.09
Folik Asit (DFE)	36.36 mcg
Folik Asit (besin)	36.36 mcg
Pantotenik Asit	0.25 mg	2.50
Vitamin C	3.13 mg	5.22
Yağda Eriyen Vitaminler
Vitamin A (Retinoitler ve Karotenoitler)
Vitamin A Uluslararası Birim (UB)	453.49 UB	9.07
Vitamin A mcg Retinol Aktivitesi Eşdeğeri (RAE)	22.67 mcg (RAE)
Vitamin A mcg Retinol Eşdeğeri (RE)	45.35 mcg (RE)
Retinol mcg Retinol Eşdeğeri (RE)	0.00 mcg (RE)
Karotenoit mcg Retinol Eşdeğeri (RE)	45.35 mcg (RE)	0.60
Alfa-Karoten	0.00 mcg
Beta- Karoten	272.70 mcg
Beta- Karoten Eşdeğeri	272.70 mcg
Kriptoksantin	0.00 mcg
Lutein ve Zeaksantin	285.83 mcg
Likopen	0.00 mcg
Vitamin D
Vitamin D Uluslararası Birim (UB)	0.00 IU	0.00
Vitamin D mcg	0.00 mcg
Vitamin E
Vitamin E mg Alfa-Tokoferol Eşdeğer (ATE)	0.27 mg (ATE)	1.35
Vitamin E Uluslararası Birim (UB)	0.41 IU
Vitamin E mg	0.27 mg
Vitamin K	29.59 mcg	36.99
Mineraller
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Bor	221.08 mcg
Kalsiyum	40.40 mg	4.04
Klorid	— mg
Krom	0.30 mcg	0.25
Bakır	0.04 mg	2.00
Florür	0.00 mg	0.00
İyot	— mcg	—
Demir	0.20 mg	1.11
Magnezyum	11.11 mg	2.78
Manganez	0.10 mg	5.00
Molibden	5.05 mcg	6.73
Fosfor	24.24 mg	2.42
Potasyum	262.60 mg	7.50
Selenyum	0.40 mcg	0.57
Sodyum	80.80 mg	3.37
Çinko	0.13 mg	0.87
TEKLİ YAĞ ASİTLERİ
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Omega-3 Yağ Asidi	0.00 g	0.00
Omega-6 Yağ Asidi	0.08 g
Tekli Doymamış Yağlar
14:1 Miristoleik	0.00 g
15:1 Pentadecenoic	0.00 g
16:1 Palmitol	0.00 g
17:1 Heptadesenoik	0.00 g
18:1 Oleik	0.03 g
20:1 Eykosen	0.00 g
22:1 Erusik	0.00 g
24:1 Nevronik	0.00 g
Çoklu Doymamış Yağ Asitleri
18:2 Linoleik	0.08 g
18:2 Konjuge Linoleik (CLA)	— g
18:3 Linolenik	0.00 g
18:4 Stearidonik	0.00 g
20:3 Eikosatrienoik	0.00 g
20:4 Arakidonik	0.00 g
20:5 Eicosapentaenoic (EPA)	0.00 g
22:5 Dokosapentaenoik (DPA)	0.00 g
22:6 Dokosaheksaenoik (DHA)	0.00 g
Doymuş Yağ Asitleri
4:0 Butyric	0.00 g
6:0 Kaproik	0.00 g
8:0 Caprylic	0.00 g
10:0 Kaprik	0.00 g
12:0 Lorik	0.00 g
14:0 Miristik	0.00 g
15:0 Pentadecanoic	0.00 g
16:0 Palmitic	0.04 g
17:0 margarik	0.00 g
18:0 Stearik	0.00 g
20:0 Araşidik	0.00 g
22:0 behanat	0.00 g
24:0 Lignoserik	0.00 g
TEKLİ AMİNO ASİTLER
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Alanine	0.02 g
Arginine	0.02 g
Aspartic Acid	0.12 g
Cystine	0.00 g	0.00
Glutamic Acid	0.09 g
Glycine	0.02 g
Histidine	0.01 g	0.78
Isoleucine	0.02 g	1.74
Leucine	0.03 g	1.19
Lysine	0.03 g	1.28
Methionine	0.01 g	1.35
Phenylalanine	0.02 g	1.68
Proline	0.02 g
Serine	0.02 g
Threonine	0.02 g	1.61
Tryptophan	0.01 g	3.12
Tyrosine	0.01 g	1.03
Valine	0.03 g	2.04
DİĞER İÇERİKLER
Besin	Miktar	% Günlük Değer
Kül	0.76 g
Organik Asitler (Total)	0.00 g
Asetik Asid	0.00 g
Sitrik Asid	0.00 g
Laktik Asid	0.00 g
Malik Asid (elma asidi)	0.00 g
Torin	— g
Şeker Alkolleri (Total)	0.00 g
Glycerol	0.00 g
Inositol	0.00 g
Mannitol	0.00 g
Sorbitol	0.00 g
Xylitol	0.00 g
Yapay Tatlandırıcılar (Total)	0.00 mg
Aspartame	0.00 mg
Saccharin	0.00 mg
Alkol	0.00 g
Kafein	0.00 mg