YETİŞTİRİLMESİ:
İKLİM VE TOPRAK İSTEKLERİ:
Toprak yönünden seçici olmayan bir bitkidir Ancak; kuru hafif kireçce zengin yerleri sever Özellikle toprağın belli derinlikte yeterli neme sahip olması gerekir
Lavanta çiçekleri soğuğa fazla dayanıklı değildir Fakat orta Avrupa koşullarda kışı geçirecek kadar soğuğa dayanıklı bazı türleri mevcuttur Deniz seviyesinden 1350 m Yükseklikte yetişir Açık güneşli havalar ve taşlık eğimli yerler yetişmesi için uygundur
EKİM- DİKİM:
Tohum ile üretildiği gibi vejetatif olarak da üretilebilir Vejetatif üretim yan kök sürgünleri veya yaşlı bitkilerden elde edilebilecek çelikler ile yapılabilir Ancak uygulama daha çok tohumla yapılmaktadır Tohumlar önce yastık ve seralara ekilir Genellikle yastık ve seralara şaşırtılır İlkbahar'da tarlaya dikimi yapılır Yastıklara ekim yapıldığında 40-50 gr tohumluk 15 metrekarelik yere ekilir ve buradan 1 dekarlık alana yetecek kadar fide elde edilir Tarlaya dikim bölgelere göre nisan ve haziran aylarına kadar değişir İlk sene; kısa saplı oldukça zayıf bitkiler oluşur Çiçeklenme ikinci yıldan itibaren başlar Dikimde 40x30 veya 40x40 cm mesafe uygulanır Kurulan plantasyondan 2-3 yıl faydalanılır Almanya koşullarında 4-5 yıl; güney Afrika'da 3 yıl yararlanıldığı belirtilmektedir
BAKIM:
Toprağın havalandırılması ve yabancı otların temizlenmesi bakım işlerini oluşturmaktadır Bunun için ara sıra özellikle sulamadan sonra çapa işlemi yapılmalıdır Ayrıca bitkilerin hafif donlardan zarar görmemeleri için üstlerinin özellikle almanya için patates veya diğer bitki artıkları ile örtülmesi önerilmektedir
Kireçce zengin toprak istemektedir 2-3 yılda bir kompost ile gübrelenmesi olumlu etkide bulunmaktadır Azotlu ve fosforlu gübreleri seven bir bitkidir Dekara 4-6 kg azot 8-12 kg k2o 2-75 kg p2o5 verilmesi önerilir
HASAT:
Yan dallardaki çiçek başlarında orta saptaki başakların da çiçeklendiği dönemde hepsi birlikte hasat edilir 15 ağustos 'tan sonra lavanta çiçeğinin hasat birkaç defa edilmemesi önerilmektedir Çiçekteki uçucu yağ oranı tam çiçeklenme devresine kadar belirgin bir şekilde artmaktadır Bu nedenle iyi kalitede bir lavanta çiçeği droğu bu devredeki hasatta elde edilir ancak ceplerindeki uçucu yağ miktarı çiçeklenme sonuna kadar çoğalmaktadır
Hasat; çiçek başak sapından başaktan 10 cm kadar aşağıdan orak v B İle biçilerek yapılır Lavanta çiçeğinde eş zamanlı bir çiçeklenme olmadığından hasat birkaç seferde tamamlanır Kodekslere göre sadece çanak yapraklarıyla birlikte hasat elle çiçekleri toplanarak da yapılabilir
KURUTMA:
Lavanta çiçeğini güneşte kurutmamak gerekir Güneşte kurutmada renk ve aroma zarar görür Suni kurutmada ise çok dikkatli olmak gerekir Sıcaklığın 30 c civarında olmasına özen gösterilmelidir Saplarıyla hasat edilmiş lavanta çiçeğinde sapların ayıklanması kurutmadan sonra yapılır Eğer endüstriyel yağ alınması amaçlanmış ise sapların ayıklanması kurutmadan sonra yapılır Eğer endüstiriyel yağ alınması amaçlanmış ise sapların ayıklanması mutlak gerekli değildir
Bu da benim marketten satın aldığım lavanta çiçeğim.Henüz çiçeği yok.Ama çiçek açınca çok güzel kokuyor.
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin
Üye Ol veya
Giriş Yap