Bostanınızda hem sapı hem de yaprağı (gövdesi) yenilebilen sebze yetiştirmek ister misiniz? İşte size sağlıklı bir Köklü Saplı Sebze Yetiştirme için üç aşamalı uygulama süreci.

Köklü Saplı Sebze Yetiştirme

Gerekli Malzemeler:

• Kökü ve/veya Gövdesi Yenilebilen Sebze Tohumu
• Sulama Kabı veya Sulama Hortumu
• Sicim
• Küçük Bahçe Çapası (isteğe bağlı)

Uygulama:

1. Tohumların Ekilmesi

 Eğer tohumları toprağa doğrudan ekecekseniz, aralarında doğru dikim mesafesi bırakacak şekilde küçük kümeler halinde ekiniz. Çimlenmeden sonra, geride en güçlü filizler kalacak biçimde her bir filiz kümesinde yer alan zayıf filizleri sökün. Bitkiler büyümeye devam ettikçe sulamayı sürdürün.

2. Yabani Otların Yolunması

Büyümeye başlayan fidelerinizin etrafında yer alan yabani otları, fidenizin köklerine zarar vermeden çapa yardımıyla dikkatlice temizleyin. Eğer karışık ekim yapacak olursanız, ana ürüne zarar vermeden hazır olan ara ürünü derhal hasat edip yeni tohumları tekrar ekin.

3. Kök Sebzelerin Hasat Edilmesi

Yenilebilir büyüklüğe erişir erişmez köklü sebzelerin bazılarını hasat edin, fakat diğerlerini biraz daha büyümesi için toprakta bırakın ve onlara zarar vermemeye özen gösterin. Hasat sonrası geriye kalan tüm bitkisel atıkları temizleyin ki, herhangi bir hastalık meydana gelmesin.

Bol ve bereketli üretimler dileriz…